4 portioner (á 6 pts)

500 g fryst broccoli (jag använde färsk broccoli) 
2 ägg
1½ dl grädde 
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
2 dl riven ost ca 31%
125 g mozarella
dragon (kryddade inte den här gången) 

Sätt ugnen på 225 grader. Tina grönsakerna och bred ut i en ugnsfast form. Vispa ihop ägg, grädde, salt och peppar. Rör ned hälften av den rivna osten. Häll ost- och äggsåsen över broccolin. Strö över resten av den rivna osten och lägg på  mozarellaskivor. Krydda med dragon.
Gratinera i mitten av ugnen tills ost- och äggsmeten stelnat och ytan fått fin färg, 15-20 minuter.

Källa: Vår KokBok